Gemüseerde
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Gemüseerde: Welche Erde braucht mein Gemüse?
Sie macht den Unterschied zwischen einer winzigen und einer riesigen Ernte: die richtige Gemüseerde.
Wer seine Pflanzen jeden Tag hegt und pflegt, möchte dafür belohnt werden. Wählst du die richtige Gemüseerde, gibst du deinen Gemüsepflanzen die besten Chancen! Denn: Normale Blumenerde reicht zwar für die meisten Pflanzen in deinem Garten oder auf deinem Balkon. Gemüsepflanzen sind aber anspruchsvoller.
Welches Gemüse braucht spezielle Gemüseenerde?
Pflanzen, die viele Nährstoffe verbrauchen, tust du mit einer geeigneten Gemüseerde einen großen Gefallen. Vor allem Tomaten, Kürbispflanzen, Kartoffeln und Kohl verbrauchen mehr Nährstoffe als andere Gewächse. Wenn sie aus der vorhandenen Erde die notwendigen Stoffe nicht mehr bekommen, fällt deine Ernte klein aus.
Gemüse: Welche Inhaltsstoffe muss die Erde mitbringen?
Ohne die richtigen Nährstoffe können Pflanzen nicht wachsen. Für Gemüse sind drei Inhaltsstoffe besonders wichtig in der Gemüseerde:
- Stickstoff: Kein Nährstoff stimuliert das Wachstum von Pflanzen mehr als dieses lebenswichtige Element. Stickstoff lässt deine Pflanzen wachsen.
- Phosphor: Er hilft deinen Pflanzen dabei, Energie durch die Zellen zu transportieren. Ohne Phosphor wird es mit der Gemüseernte nichts.
- Kalzium: Es beeinflusst den pH-Wert des Bodens. Die Erde für dein Gemüse sollte einen pH-Wert von 6,0 bis 7,0 aufweisen.
Neben der Bezeichnung „Gemüseerde“ kannst du beim Kauf von Gartenerde auch auf die Typenbezeichnung achten. Eine besonders nährstoffreiche Erde trägt nämlich die Bezeichnung Typ T. Schau dabei auch auf die Wasserspeicherfähigkeit der Gemüseerde.
Unser Tipp für die eigene Ernte
Wenn du Gemüse ganz neu aussäst, nutze lieber keine Gemüseerde. Sie hat zu viele Nährstoffe für die kleinen Pflänzchen. Für die Aussaat oder Stecklinge ist Anzucht-Erde besser geeignet, da sie wenige Nährstoffe beinhaltet. Gemüseerde kann dann später zum Einsatz kommen.