Dutch Oven

Gusseiserner Topf zum Schmoren, Braten und Backen

Mit dem Dutch Oven bereiten Sie unvergleichlich zarte Schmorgerichte und saftige Braten über Kohlen oder offenem Feuer zu – ein Muss für Outdoor-Küchen-Fans.

Durch unterschiedliche Größen und Fassungsvolumen haben Sie die Wahl, für wie viele Personen Sie kochen möchten. Beachten Sie beim Kauf, dass der Topf drei Beine hat, denn so wackelt er nicht. Außerdem ist es wichtig, dass der Deckel bündig aufliegt, damit Ihr Gericht im eigenen Dampf schonend gart.

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Wissenswertes rund um den Dutch Oven

Gusseisen ist schwer und massiv, aber nicht unverwüstlich. Für ein langanhaltendes Kochvergnügen ist die richtige Handhabung, Pflege und Reinigung Ihres Dutch Ovens unerlässlich. Nur so entsteht die gewünschte Patina, die den Gerichten ihren typischen Geschmack verleiht und dem Gusseisen als Schutzschicht dient. Erfahren Sie, wie Sie Ihren „schwarzen Pott“ einbrennen und säubern und wie das Kochen mit dem Dutch Oven funktioniert in unserem Ratgeber Kleines Dutch Oven 1x1.