Pelletgrill

Pelletgrill – Der Allrounder unter den Grills

Immer mehr Pelletgrills stehen heutzutage in den deutschen Gärten. Sie sind ein  Allrounder für jeden Grillmeister und kombinieren  die Aromaeigenschaften eines Holzkohlegrills mit der einfachen Handhabung eines Gasgrills.  Mit dem Pelletgrill können Sie alles Mögliche grillen - vom Angrillen der Steaks über sanftes Räuchern oder Smoken von Spare Ribs, bis hin zum Backen von Pizza.

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Wie funktioniert ein Pelletgrill?

Für den  Pelletgrill benötigen Sie Strom und Grill Pellets. Die Grill Pellets sind reine Holzpellets welche aus gepressten Sägespänen zu kleinen Sticks verarbeitet werden. Diese werden in einem Behälter des Pelletgrills eingefüllt und von dort werden die Pellets in den sogenannten Brennraum befördert und  verbrannt. Durch die Verbrennung der Pellets entsteht Hitze und Rauch, welcher sich im Garraum verteilt. Da sich zwischen dem Brennraum und dem Garrraum ein Hitzeschutzblech und eine Fettablaufwanne liegen, gelangt keine direkte Hitze an Ihr Grillgut. So kann Ihr Fleisch nicht austrocken oder anbrennen.    

Einfach nur Grillen? - Von wegen!

Durch die große Temperaturspanne ist der Pelletgrill ein Alleskönner. Vom Heißräuchern, Grillen, bis hin zum Backen von Kuchen oder Pizza ist alles auf einem  Pelletgrill möglich. Die Temperatur  lässt sich so einfach wie bei einem Gasgrill steuern und besitzt eine große Spannweite. Zum Beispiel wird beim Garen mit niedrigen Temperaturen Ihr Fleisch oder Fisch so saftig wie nie zuvor und Ihr Gemüse bleibt knackig und frisch.

Ein großes Highlight an dem Pelletgrill ist das Smoken.  Durch die Temperaturregelung der Pelletgrills wird die niedrige Wunschtemperatur problemlos gehalten, solange wie Sie es möchten. So bekommt Ihr Grillgut durch den gleichmäßigen und dezenten Rauch ein einzigartiges Aroma und bleibt schön saftig.

Unsere Landmann Pellets Hickory sind ideal für Ihren Pelletgrill. Sie haben ein intensives Raucharoma und keine künstliche Bindemittel. Da sie aus Hickoryholz und sorgen so für den einzigartigen Geschmack Ihres Grillgutes.